martedì 12 febbraio 2013

Castagnole


Tanti modi di chiamarle ed altrettanti per prepararle, queste sono le mie, gustose soffici e veloci.
Questi gli ingredienti per una quarantina di castagnole della grandezza di una pallina da calcetto-biliardino.

  • Farina          200gr
  • Zucchero       60gr
  • Uova               2
  • Burro             50gr
  • Lievito           10gr
Aromi
  • Vaniglia in polvere mezzo cucchiaino da caffè
  • La buccia di un limone
  • La buccia di un'arancia
  • Un cucchiaino di liquore all'anice
Unire tutti gli ingredienti in una ciotola. La farina setacciata, il burro lievemente ammorbidito insieme agli aromi e le uova a temperatura ambiente. 


Impastate il tutto fino a che diventi una frolla liscia, formate delle palline che friggerete in olio a 180°
Ci vorranno 3 minuti circa, scolatele e tuffatele nello zucchero a grana sottilissima.
..non mangiatene troppe!!!!

Poi devo dirvi una cosa, probabilmente ero l'unica al mondo a non saperla..ma se per caso qualcuno fosse come me..per fare delle frappe (chiacchere) velocissime basta tagliare, con la rondella dentata, la sfoglia pronta per lasagne e friggerla..poi si cosparge di zucchero a velo aromatizzato alla vaniglia, arancia e limone!!!

Grazie per essere passati di qui!


lunedì 31 dicembre 2012

Buonduemilatredici




Buon anno a tutti coloro che amo, 
a chi mi vuole bene, a chi non mi sopporta, a chi non c'è più, a chi ama chopin, a chi ha voglia di ricominciare e a chi sta cercando le forze per farlo. Buon anno a chi è lontano ma sento vicino, a chi, nonostante sia vicino, sento molto lontano, auguri a chi ama i tramonti e a coloro che amano l'alba. Auguri a chi sa ascoltare e a chi parla troppo. Auguri a chi è genitore e a chi deve diventarlo, a chi dice sempre la verità e a chi non riesce a non dire bugie, auguri a chi cerca di dare una forma alle nuvole, a chi canta una canzone a squarciagola, a chi mi fa ridere e a chi non sa piangere. Auguri a chi sa sorridere delle piccole cose, auguri a chi ama il vento sul viso ed il temporale ascoltato da sotto al piumone, auguri a chi è già in crisi perchè deve smontare l'albero, a chi riuscirà a mantenere i buoni propositi e a chi ormai non li elenca più perché pensa che tanto.. 
Auguri a chi, nonostante tutto, riesce ancora sognare. 
Buonduemilatredici

martedì 23 ottobre 2012

Scatola fai da te

Oggi un consiglio, una scoperta da condividere perchè la ritengo utile e pratica.
Ho scoperto un sito in cui, decidendo tu le misure, ti viene preparato un pdf stampabile per potersi costruire da soli una scatola di carta.



Se vi siete incuriositi andate qui
Buona giornata e grazie per essere passati di qua!

venerdì 5 ottobre 2012

Organizzare la settimana


Ciao a tutti,
manco ormai da moltissimi giorni, quante cose da fare.
Non mi dilungo molto perchè altrimenti, con tutto il tempo che è trascorso dal mio ultimo post, dovrei scrivere 463 righe di scuse, quindi, per farmi perdonare oggi Vi faccio un regalo.

Non capita anche a voi di perderVi sempre un "pezzo" da qualche parte? Spesa, figli, medici, sport.."ma quale giorno si deve mettere la tuta a scuola?" "Cosa dovevo comprare..

A me succede di continuo e devo ammettere amaramente..sempre più spesso. Sono quindi corsa ai ripari preparando dei super-memo quotidiani. Ecco un comodo modulo stampabile diviso per tutti i giorni della settimana, scaricatelo se pensate possa servire anche a Voi.




 E per avere sotto gli occhi tutta la settimana..





Grazie per essere passati da queste pagine.
Buon fine settimana.
federica




lunedì 28 maggio 2012

Dopo uno splendido fine settimana di sole stamattina fuori dalle mie finestre un grigio incombe...
..ma non dentro!!!










Buon lunedì a tutti e grazie per essere passati di qui!






lunedì 7 maggio 2012

Festa Hello Kitty

Queste le decorazioni preparate per la piccola Ginevra, è pazza di Hello Kitty. Spero Vi piacciano e possano esserVi di ispirazione.

















Grazie per essere passati di qua.
Buona giornata.


venerdì 4 maggio 2012


Iniziano le giornata calde, si esce senza la giacca, il profumo dei fiori invade l'aria ed io sono felice!








La foto l'ho trvata in giro navigando è di Bahman Farzad