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mercoledì 6 ottobre 2010

Nuove scatole


Buongiorno!!! Queste sono le ultime scatole fatte.
Il corso prosegue, abbiamo fatto praline di cioccolato, un profumo e dei sapori..da sentirsi male...prima o poi ne provo un paio a casa e vi do le ricette, promesso!! L'unica vera difficoltà è quella di reperire gli ingredienti, sono tutte a base di cioccolato, è chiaro, ma hanno un'aggiunta di burro di cacao.



Mi dispiace così tanto di essere costretta a trascurare questo piccolo mio mondo, mi scuso principalmente con Voi, le mie visite sono meno frequenti ma non vi perdo di vista!

mercoledì 16 giugno 2010

Torta ripiena di biscotti



Perdono, avevo promesso di postare i bicchierini che ho preparato per la cena di compleanno di una mia amica, ma volevo portarle qualcosa di più personale, ho pensato così ai biscotti ma una volta finiti? dovevo inventarmi qualcosa che poi le rimanesse, una scatola!!

Ecco questa è la mia scatola a torta, fatta con il silicone su una scatola di biscotti danesi, la base è ricopera con carta da pacco e nastro in raso rosa, vi piace?


I biscotti che conteneva sono fatti di pasta frolla ricoperta da pasta di zucchero, aromatizzati al limone e all'arancia.


Adesso che ho scoperto questa tecnica farò un sacco di prove, non vedo l'ora di realizzarne una al cioccolato e panna...voi a quale gusto la vorreste?

Le foto non sono una meraviglia..ma dopo il problemino, che ancora non abbiamo risolto, bisogna accontentarsi!!!
Buona giornata.